Mijn praktijk adres is:
Dr Jan Schoutenlaan 234
3145SZ Maassluis
Na afspraak kunnen de supplementen hier afgehaald worden en natuurlijk verstuur ik ook uw bestellingen per Post.nl
Wil je terug naar de website, klik hier:
Histamine is belangrijk voor het immuunsysteem en ondersteunt bij verschillende andere lichaamsprocessen zoals een goede werking van je ademhaling, bloedcirculatie en regulering van lichaamstemperatuur. Histamine wordt door het lichaam zelf aangemaakt en komt met name voor in lichaamscellen die in direct contact staan met de omgeving. Cellen in de huid, ogen, darmen en het neusslijmvlies bevatten bijvoorbeeld deze stof. Bij een allergische reactie wordt door deze cellen meer histamine afgegeven. Het immuunsysteem wordt zo aangespoord om te reageren op schadelijke stoffen van buitenaf en vervolgens neemt de concentratie histamine weer af tot het gebruikelijke niveau.
Als er sprake is van histamine intolerantie blijft de concentratie histamine in het lichaam te hoog. Er wordt dan meer histamine afgegeven dan nodig en het teveel aan histamine wordt in onvoldoende mate afgebroken. Dit zorgt er in veel gevallen voor dat irritatie optreedt en klachten ontstaan.
Om verschillende redenen kan de hoeveelheid histamine in het lichaam te hoog zijn.
In de darm zorgt het enzym diamine-oxidase (DAO) ervoor dat het teveel aan histamine weer wordt afgebroken. Sommige mensen hebben een tekort aan dit enzym. Hierdoor kan de hoeveelheid histamine in het lichaam snel stijgen en kunnen klachten ontstaan. Bij een hoog histamine is het daarom sterk aan te raden met een DAO test na te gaan de hoeveelheid diamine-oxidase in het lichaam aan de referentie voldoet.
Bij de andere oorzaak speelt voeding een belangrijke rol. Verschillende voedingsmiddelen bevatten histamine of zorgen voor een histamine reactie, ze sporen het lichaam aan om meer histamine af te geven. Dit zijn voedingsmiddelen zoals tomaat, spinazie, kaas, noten of wijn. In de meeste gevallen merk je hier niets van, maar bij sommige mensen wordt er na het eten van deze producten veel meer histamine afgegeven.
Door voeding die veel histamine bevat kan de hoeveelheid in het lichaam snel stijgen. Met name bij mensen met histamine intolerantie. Voedingsmiddelen die je bij histamine intolerantie daarom beter minder kunt gebruiken zijn zuurkool, kaas, rode wijn of spinazie. Een product hoeft niet veel histamine te bevatten om voor een toename van de hoeveelheid histamine in het lichaam te zorgen. Sommige voedingsmiddelen stimuleren het lichaam namelijk om tijdelijk meer histamine af te geven zonder dat ze hier zelf rijk aan zijn. Hierbij moet je denken aan chocolade, noten, alcohol, eiwit, schaaldieren of tomaten.
Een hoog histamine gehalte veroorzaakt bij mensen met histamine intolerantie vervelende klachten. De klachten lopen nogal uiteen. Dit is zo omdat histamine vooral voorkomt in lichaamscellen die in direct contact staan met de omgeving. Hierbij moet je bijvoorbeeld denken aan de huid, ogen, het neusslijmvlies en de darmen. Wanneer je overgevoelig bent voor histamine kunnen verschillende allergische symptomen optreden, met name op waar deze cellen zich bevinden.
Dit kan zich uitten in de volgende symptomen:
Histamine intolerantie kan de oorzaak zijn van bovenstaande klachten. Herken jij deze klachten? En dan met name na het eten van voeding die veel histamine bevat of de afgifte van histamine bevordert. Dan is een histamine intolerantie test de enige manier om te weten te komen of er sprake is van histamine intolerantie of dit uit te sluiten.
Anja Bokenkamp
Orthomoleculair therapeut
Wie ben ik?
Ik werk sinds 20 jaar in mijn eigen orthomoleculaire praktijk in Maassluis. Ik ben opgeleid in de Oosterse geneeskunde Vervolgens in de orthomoleculaire geneeskunde. Verder heb ik mij gespecialiseerd in de Psycho Neuro Immunologie. Deze wetenschap bekijkt het lichaam als geheel. Bij gezondheidsproblemen kijk ik niet alleen naar de klachten, maar meer eventuele diepere oorzaken. Na de coronacrisis kwam bij mij het besef dat er online ook veel mogelijkheden waren om de clienten te helpen. Ik heb een nieuwe website gebouwd, waarin online consulten, maar bv ook Gratis Klant Kwartier geboekt kan worden.
Mijn praktijk adres is:
Dr Jan Schoutenlaan 234
3145SZ Maassluis
Na afspraak kunnen de supplementen hier afgehaald worden en natuurlijk verstuur ik ook uw bestellingen per Post.nl